Bioinženýrství

Cílem této knihy je poskytnout základy, které umožní popisovat procesy probíhající za účasti enzymů, mikroorganismů a buněčných kultur, získat poznatky využitelné pro výpočty a návrhy zařízení používaných v biotechnologiích a určit jejich optimální režim

Shuichi Aiba, Arthur Earl Humphrey, Nancy F Millis , Academia, Praha, 1972, velmi dobrý stav, hrany mírně odřené, přebal lehce ošoupaný, v krajích potrhaný, pevná vazba, 380 stran, Přírodní vědy, prodejna: Externí sklad Arco